| POUR EN SAVOIR PLUS |
Ouvrages, films et sites internet
Etang de l’Arnel à Palavas (Hérault).

(photo André Hampartzoumian)
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Des ouvrages, des films et des sites internet peuvent
être consultés ou visionnés pour mieux connaître et
appréhender cet univers de la pêche et de la
conchyliculture en Languedoc-Roussillon.
- « L'huître, le biologiste et l'ostréiculteur » de
Véronique Van Tilbeurgh, maître de conférences au
CNRS, qui parle de l'élevage de ce coquillage dans
les différents sites de production en France et
évoque le rôle de la recherche biologique à son
égard. Editions de l'Harmattan, 247 pages, 2001,
20 euros.
- Une série de trois ouvrages, édités par les Presses
du Languedoc (avec le soutien de la Région
Languedoc-Roussillon) explore la vingtaine de
lagunes qui bordent le littoral de notre région. En
360 pages, ces livres brossent un portrait particulièrement
complet de toutes les activités lagunaires,
du sel à la pêche, en passant par
la chasse, la récolte des sagnes, la
riziculture, l’ornithologie…
Ce pays des étangs, Presses du
Languedoc, 2001, disponible en
librairie.
- Dans le cadre du programme
européen Life « sauvegarde des
étangs littoraux du Languedoc-
Roussillon », sous maîtrise
d’ouvrage du Conservatoire du
littoral, en association avec l’Etat
(Diren), la Région Languedoc-
Roussillon, l’Agence de l’eau et
l’Ifremer, a été éditée la « bible »
de la gestion des lagunes méditerranéennes.
Cinq tomes d’une
compilation intitulée « guide
méthodologique de gestion des lagunes méditerranéennes
», en 900 pages, s’immiscent au cœur de
nos étangs. « Les eaux », « les espèces », « les
activités », « les aménagements », « l’administratif
et le juridique » sont les cinq parties de ce guide
exhaustif.
Guide méthodologique de gestion des lagunes méditerranéennes.
Consultable ou disponible au Cépralmar.
- Deux ouvrages sympathiques pour les enfants qui
s’intéressent à l’univers captivant des étangs
peuvent être recommandés. Ils sont tirés de la série
intitulée « Les Contes du Gecko », co-éditée par
l’AME et les éditions Romain Pages. Il y a le livre
« Rosalie Tête-en-l’air et le monstre » qui évoque le
flamant rose qui colore si souvent les eaux de nos
étangs. On peut également conseiller « Bibalou, il
s'en fout », qui retrace la vie et la croissance d'une
petite daurade dans une lagune.
Ouvrages vendus en librairie au prix de 4,5 euros.
- Pour ceux qui s’intéressent plus particulièrement à
l’étang de Thau, l’Apogée édite un journal d’information
qui fait régulièrement le point sur l’environnement
de cette lagune, la qualité du milieu, les
professionnels qui en vivent…
Journal disponible à Apogée (voir rubrique adresses
utiles)
- Le Comité régional des pêches vient de terminer
tout récemment un film de 33 mn nommé « Les
métiers de la pêche en Languedoc-Roussillon ». Un
documentaire instructif et vivant qui s’intéresse à
toutes les techniques de pêche et la vie de ces
hommes de la mer et des lagunes.
Disponible et commercialisé en VHS au Comité
régional de pêches
Parmi la multitude de sites internet, quelques uns
peuvent être visités pour en savoir plus sur les
lagunes et la qualité des milieux. Le site de l’ifremer
(ifremer.fr), par exemple, fait le point sur tous les
réseaux de surveillance des étangs et en explique
leur fonctionnement. Le site de la Région
Languedoc-Roussillon (cr-languedocroussillon.fr)
explore, quant à lui, les enjeux de nos lagunes pour
les années à venir, en matière de pêche et de
conchyliculture notamment. L’eau et sa difficile
gestion sont aussi traités de manière conviviale sur
le site de l’agence de l’eau (eaurmc.fr). Enfin, on ne
pourrait que conseiller d’aller visiter le site de la
Commission Scientifique des Etangs du
Languedoc-Roussillon, qui fait le point sur la gestion
des lagunes de notre région et les recherches
scientifiques qui les concernent (cosel.org).
Adresses Utiles
Agence de l’Eau Rhône Méditerranée Corse
Le millénaire - 56, impasse Archimède
34 000 Montpellier - 04 67 99 48 28
Apogee
Le relais Bleu - RN 113 - BP 13
34 140 Bouzigues - 04 67 18 42 80
Cépralmar - 20, rue de la République
34 000 Montpellier - 04 67 22 81 73
Comité régional des pêches
Maison des métiers de la mer
Rue des comorans - 34 200 Sète
04 67 74 91 08
Commission Scientifique des Etangs du LR
Pôle Méditerranéen de l'environnement Littoral
165 avenue Paul Raimbaud
34184 Montpellier Cedex 4 - 04 67 63 70 56
Direction régionale des affaires maritimes
16, rue Hoche - 34 200 Sète - 04 67 46 33 10
DDASS
85, avenue d’Assas
34 000 Montpellier - 04 67 14 19 00
Ifremer
Avenue Jean Monnet
BP 171
34 203 Sète Cedex - 04 99 57 32 00
Musée de l’étang de Thau
Quai port - 34 140 Bouzigues
04 67 78 33 57
Pôle relais lagunes
Conservatoire des Espaces Naturels
du Languedoc-Roussillon
20 rue de la République - 34 000 Montpellier
Tel : 04 67 22 90 27
Centre d’Etudes Hydrobiologiques
45, rue Georges Pézières
66 000 Perpignan - 04 68 50 63 72
Section régionale de la conchyliculture
en Méditerranée
Maison de la mer
Quai Guitard - 34 140 Mèze - 04 67 43 90 53
Service maritime et de navigation du Languedoc-Roussillon
1, quai Philippe Régy
34 200 Sète - 04 67 46 34 00
Syndicat Mixte de Gestion de l’étang de l’Or
Chemin des trois ponts
34 400 Lunel-viel - 04 67 71 10 58
Syndicat mixte de préfiguration du Parc naturel
régional de la Narbonnaise en Méditerranée
Domaine de Montplaisir
11 100 Narbonne - 04 67 42 23 70
Syndicat Intercommunal des Etangs Littoraux
BP 308 - 34 113 Frontignan-la-Peyrade
04 67 18 51 68
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