DOSSIER


POUR EN SAVOIR PLUS

Ouvrages, films et sites internet

Etang de l’Arnel à Palavas (Hérault).

(photo André Hampartzoumian)
Des ouvrages, des films et des sites internet peuvent être consultés ou visionnés pour mieux connaître et appréhender cet univers de la pêche et de la conchyliculture en Languedoc-Roussillon.

- « L'huître, le biologiste et l'ostréiculteur » de Véronique Van Tilbeurgh, maître de conférences au CNRS, qui parle de l'élevage de ce coquillage dans les différents sites de production en France et évoque le rôle de la recherche biologique à son égard.
Editions de l'Harmattan, 247 pages, 2001, 20 euros.

- Une série de trois ouvrages, édités par les Presses du Languedoc (avec le soutien de la Région Languedoc-Roussillon) explore la vingtaine de lagunes qui bordent le littoral de notre région. En 360 pages, ces livres brossent un portrait particulièrement complet de toutes les activités lagunaires, du sel à la pêche, en passant par la chasse, la récolte des sagnes, la riziculture, l’ornithologie…
Ce pays des étangs, Presses du Languedoc, 2001, disponible en librairie.

- Dans le cadre du programme européen Life « sauvegarde des étangs littoraux du Languedoc- Roussillon », sous maîtrise d’ouvrage du Conservatoire du littoral, en association avec l’Etat (Diren), la Région Languedoc- Roussillon, l’Agence de l’eau et l’Ifremer, a été éditée la « bible » de la gestion des lagunes méditerranéennes.
Cinq tomes d’une compilation intitulée « guide méthodologique de gestion des lagunes méditerranéennes », en 900 pages, s’immiscent au cœur de nos étangs. « Les eaux », « les espèces », « les activités », « les aménagements », « l’administratif et le juridique » sont les cinq parties de ce guide exhaustif.
Guide méthodologique de gestion des lagunes méditerranéennes. Consultable ou disponible au Cépralmar.

- Deux ouvrages sympathiques pour les enfants qui s’intéressent à l’univers captivant des étangs peuvent être recommandés. Ils sont tirés de la série intitulée « Les Contes du Gecko », co-éditée par l’AME et les éditions Romain Pages. Il y a le livre « Rosalie Tête-en-l’air et le monstre » qui évoque le flamant rose qui colore si souvent les eaux de nos étangs. On peut également conseiller « Bibalou, il s'en fout », qui retrace la vie et la croissance d'une petite daurade dans une lagune.
Ouvrages vendus en librairie au prix de 4,5 euros.

- Pour ceux qui s’intéressent plus particulièrement à l’étang de Thau, l’Apogée édite un journal d’information qui fait régulièrement le point sur l’environnement de cette lagune, la qualité du milieu, les professionnels qui en vivent…
Journal disponible à Apogée (voir rubrique adresses utiles)

- Le Comité régional des pêches vient de terminer tout récemment un film de 33 mn nommé « Les métiers de la pêche en Languedoc-Roussillon ». Un documentaire instructif et vivant qui s’intéresse à toutes les techniques de pêche et la vie de ces hommes de la mer et des lagunes.
Disponible et commercialisé en VHS au Comité régional de pêches

Parmi la multitude de sites internet, quelques uns peuvent être visités pour en savoir plus sur les lagunes et la qualité des milieux.
Le site de l’ifremer (ifremer.fr), par exemple, fait le point sur tous les réseaux de surveillance des étangs et en explique leur fonctionnement.
Le site de la Région Languedoc-Roussillon (cr-languedocroussillon.fr) explore, quant à lui, les enjeux de nos lagunes pour les années à venir, en matière de pêche et de conchyliculture notamment.
L’eau et sa difficile gestion sont aussi traités de manière conviviale sur le site de l’agence de l’eau (eaurmc.fr).
Enfin, on ne pourrait que conseiller d’aller visiter le site de la Commission Scientifique des Etangs du Languedoc-Roussillon, qui fait le point sur la gestion des lagunes de notre région et les recherches scientifiques qui les concernent (cosel.org).



Adresses Utiles

Agence de l’Eau Rhône Méditerranée Corse
Le millénaire - 56, impasse Archimède
34 000 Montpellier - 04 67 99 48 28

Apogee
Le relais Bleu - RN 113 - BP 13
34 140 Bouzigues - 04 67 18 42 80

Cépralmar - 20, rue de la République
34 000 Montpellier - 04 67 22 81 73

Comité régional des pêches
Maison des métiers de la mer
Rue des comorans - 34 200 Sète
04 67 74 91 08

Commission Scientifique des Etangs du LR
Pôle Méditerranéen de l'environnement Littoral
165 avenue Paul Raimbaud
34184 Montpellier Cedex 4 - 04 67 63 70 56

Direction régionale des affaires maritimes
16, rue Hoche - 34 200 Sète - 04 67 46 33 10

DDASS
85, avenue d’Assas
34 000 Montpellier - 04 67 14 19 00

Ifremer
Avenue Jean Monnet
BP 171
34 203 Sète Cedex - 04 99 57 32 00

Musée de l’étang de Thau
Quai port - 34 140 Bouzigues
04 67 78 33 57

Pôle relais lagunes
Conservatoire des Espaces Naturels
du Languedoc-Roussillon
20 rue de la République - 34 000 Montpellier
Tel : 04 67 22 90 27

Centre d’Etudes Hydrobiologiques
45, rue Georges Pézières
66 000 Perpignan - 04 68 50 63 72

Section régionale de la conchyliculture en Méditerranée
Maison de la mer
Quai Guitard - 34 140 Mèze - 04 67 43 90 53

Service maritime et de navigation du Languedoc-Roussillon
1, quai Philippe Régy
34 200 Sète - 04 67 46 34 00

Syndicat Mixte de Gestion de l’étang de l’Or
Chemin des trois ponts
34 400 Lunel-viel - 04 67 71 10 58

Syndicat mixte de préfiguration du Parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée
Domaine de Montplaisir
11 100 Narbonne - 04 67 42 23 70

Syndicat Intercommunal des Etangs Littoraux
BP 308 - 34 113 Frontignan-la-Peyrade
04 67 18 51 68




PLAISANCE ET BAIGNADE SUR LES LAGUNES

Sur les lagunes du Languedoc-Roussillon, l’orage a bien souvent grondé (et continue de le faire par épisodes) entre pêcheurs, conchyliculteurs et autre usagers récréatifs de ces espaces aquatiques.
« Autrefois, l’étang n’appartenait qu’au pêcheur, c’était son domaine réservé.
Aujourd’hui, on doit partager ce territoire avec une foule d’autres usagers :
véliplanchistes, plongeurs, pratiquants de jet-ski…
Tous ces gens abîment l’étang ! Ils coupent les filets, s’accrochent aux bouées piétinent le fond, s’inquiète Dominique Blanchard. Et que dire du dernier sport qui fait fureur, le kite-surf, où l’on s’élance avec un parachute dans les airs, au risque de s’empaler en retombant sur les piquets que nous plantons dans les étangs ». Ces conflits d’usage risquent d’aller crescendo, avec une fréquentation touristique de plus en plus intense en Languedoc-Roussillon et surtout, des activités comme la planche à voile qui se pratiquent maintenant en dehors de la période estivale (en automne et au printemps), alors que la pêche y est intense.
Des solutions plus ou moins radicales sont trouvées ici et là, comme la fermeture de certains étangs aux véliplanchistes (Canet, Vic, Ayrolle…) ou un partage de l’espace entre pêcheurs et plaisanciers.



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