Restauration des paysages forestiers méditerranéens
et sylviculture truffière
Durant l’année 2003, l’AME, en partenariat avec le CRPF, a mené une réflexion sur
l’articulation possible entre la sylviculture truffière, la préservation ou la restauration
des paysages forestiers méditerranéens et la biodiversité. Un comité de pilotage, mis
en place en février 2003, réunissant la filière bois et forêt (chercheurs, techniciens et
propriétaires forestiers) a confié à un étudiant de l’ENGREF de Nancy, Sébastien
Diette, la réalisation d’une étude exploratoire sur le sujet. Ce travail a précisé les
atouts que peut présenter la sylviculture truffière pour la gestion des milieux
forestiers sur des enjeux de biodiversité, d’érosion, de paysage et de DFCI (Défense
des Forêts Contre les Incendies). Les résultats ont été présentés et discutés au sein du
Comité de pilotage, réuni à Uzès, le 9 septembre 2003, en présence de Monsieur le
Maire, Jean-Luc Chapon. A l’issue des débats, plusieurs pistes d’actions ont été
validées pour 2004 : élaboration d’un référentiel technique spécifique,
expérimentation d’adjudication, réflexion sur la réalisation d’un guide de bonnes
pratiques.
A l’AME ont participé à cette action: Daniel Petit,Marie-Laurence Dusfourd,
Stéphane Launay, Sébastien Diette.
Contact: Stéphane Launay.
Groupe de travail Biodiversité
L’initiative amorcée en 2001, dans le cadre de la Commission Régionale de la Forêt et
des Produits Forestiers, se poursuit jusqu’en 2007 en partenariat avec la Coopérative
Lozérienne et Gardoise “La Forêt Privée”de Mende, et l’ Ecole Forestière de Javols,en
Lozère. Le suivi de la végétation, sur le site de la forêt de la Borie,en Margeride,après
la tempête de 1999, permet de capitaliser des références en matière de régénération
naturelle et de répondre à certaines interrogations : la régénération naturelle
présente-t-elle des avantages pour la biodiversité? Est-elle économiquement
envisageable?
Des journées de terrain (en juin et octobre 2003) ont été organisées par la
Coopérative pour sensibiliser les propriétaires forestiers aux enjeux écologiques et
paysagers dans la gestion forestière. Un dépliant, destinés aux propriétaires
forestiers, présentant la biodiversité en forêt, sera diffusé fin 2003-début 2004.
A l’AME ont participé à cette action: Marie-Laurence Dusfourd, Stéphane Launay.
Contact: Stéphane Launay.
Les jardins en Languedoc-Roussillon
 Programme.
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LE GUIDE “TEMPS DES JARDINS EN Languedoc-Roussillon”

Affiche.
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Comme chaque année depuis 1995, l’AME
a participé à l’organisation du “Temps des
jardins” avec l’association Praedium
Rusticum. Le guide des animations et
“journées portes ouvertes”, a été édité en
22000 exemplaires. Il a été diffusé dans
toute la région dans les offices du
tourisme, les jardins et sur demande. En
complément, 1000 affiches et 80000 tracts
ont permis de relayer plus largement,
l’information auprès du grand public. Le
programme est également consultable sur
le site Internet de l’AME.
La campagne 2003, du 1er mai au
31 octobre, a permis de faire connaître
plus de 120 jardins du Languedoc-Roussillon dans lesquels ont été organisés
plus de 150 manifestations (visites,
animations, évènements artistiques, etc.).
ENQUÊTE-DIAGNOSTIC DES JARDINS DU
Languedoc-Roussillon.
Depuis plusieurs années, la Région
Languedoc-Roussillon apporte son soutien
à l’opération “Le temps de jardins”,
coordonnée par l’association Praedium
Rusticum et par l’AME. Les partenaires et
les bénéficiaires de cette opération,
propriétaires de jardins, animateurs,
gestionnaires, collectivités locales,
services techniques, ont pensé qu’il
devenait nécessaire de porter une réflexion sur la nature et l’état du patrimoine des
jardins du Languedoc-Roussillon. Pour répondre à ce besoin, l’AME et Praedium
Rusticum ont lancé, en automne 2003, une vaste enquête-diagnostic à l’échelle de la
région. Son objectif est de faire un état des lieux des jardins du Languedoc-Roussillon,
le plus exaustif possible, afin de définir une politique d’amélioration qualitative
concernant le patrimoine, la prise en compte des questions de préservation de
l’environnement, l’accueil offert aux visiteurs et la cohérence régionale entre les
diverses thématiques de jardins. L’idée est d’accroître et d’améliorer l’attractivité de
ces jardins et, parallèlement, la sensibilité environnementale de leur gestionnaire.
L’enquête et le traitement statistique des données se poursuivront durant 2004. Un
Comité de pilotage et une cellule scientifique supervisent le travail. Cette action
débouchera sur l’élaboration d’une charte de qualité.
DÉCOUVERTE ÉDUCATIVE DES JARDINS DU Languedoc-Roussillon:
LE RÉSEAU DES JARDINS ÉDUCATIFS
L’AME a lancé en 2002 la création d’un réseau de jardins éducatifs en réunissant une
quinzaine d’animateurs lors de journées techniques sur le thème de l’accueil des
élèves dans les jardins. En 2003 une première campagne de “sorties-jardins”
construite sur le même modèle que les sorties-forêt ou les sorties-nature a été
organisée. Par convention avec l’association Etat des Lieux, l’AME a mis en place une
assistance aux animateurs, des journées techniques pour améliorer la qualité des
programmes proposés aux écoles et la fabrication d’outils pédagogiques. Un second
cycle de journées techniques s’est déroulé en automne 2003, sous forme de trois
sessions dans des jardins de la région: 2 journées en octobre aux jardins de la
Bouichère, près de Limoux (11), 3 journées en novembre aux jardins des Sambucs à
Saint-André-de-Majencoules (30) et 2 autres journées en novembre au Domaine de
Restinclières à Prades-le-Lez (34). Ces journées ont pour objectifs d’accroître les
compétences des animateurs en terme de méthodes pédagogiques, de répondre à
leur demande de connaissances techniques ou généralistes et de stimuler un esprit
de réseau inter-jardins.
A l’AME ont participé à ces actions: Daniel Petit,Véronique Mure, Stéphane Launay.
Contact: Daniel Petit.
Principaux partenaires:
CBNMP: Conservatoire Botanique National Méditerranéen de Porquerolles.
Chambre d’Agriculture de l’Aude
CRA: Chambre Régionale d’Agriculture.
CRPF: Centre Régional de la Propriété Forestière (Languedoc-Roussillon, Midi-
Pyrénées)
CTIFL: Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes.
DRAF: Direction Régionale de l’Agriculture et de la Forêt.
ENGREF: Ecole Nationale du Génie Rural et des Eaux et Forêts.
FDT: Fédération Départementale des Trufficulteurs.
FRCL: Fédération Régionale des Chasseurs du Languedoc-Roussillon.
FRT: Fédération Régionale des Trufficulteurs.
INRA:Institut National de la Recherche Agronomique (Montpellier,Clermont-Ferrand)
ONF:Office National des Forêts
SARL Bois de Lune
SERFOB: Service Régional de la Forêt et du Bois.
SIME: Service Inter-chambres Montagne Elevage.
Syndicat de trufficulteurs du Gard, des Pyrénées-Orientales, de l’Aude.
Région Languedoc-Roussillon:Direction du Développement Rural,de l’Agriculture de
la Forêt et de la Pêche.
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